Τρίτη 23.04.2024 ΚΕΡΚΥΡΑ

Γαστρονομικό Φεστιβάλ Κέρκυρας: Masterclass σερβικής κουζίνας

Γαστρονομικό Φεστιβάλ
25 Μαΐου 2023 / 13:55

Από τον διεθνούς φήμης σεφ Ίβο Άντριτς στους σπουδαστές του ΙΕΚ Κέρκυρας

ΚΕΡΚΥΡΑ. Οι παράλληλες δράσεις του 5ου Γαστρονομικού Φεστιβάλ ξεκίνησαν το πρωί της Πέμπτης 25 Μαΐου με masterclass σερβικής κουζίνας το οποίο παρέδωσε ο διεθνούς φήμης σεφ Ίβο Άντριτς στους σπουδαστές του ΙΕΚ Κέρκυρας. Την σερβική αποστολή υποδέχτηκε ο διευθυντής της Σχολής Αθανάσιος Αγριόπουλος, τονίζοντας ότι είναι βασικός του στόχος η επιμόρφωση των σπουδαστών με αναγνωρισμένους μάγειρες και η ενδυνάμωση της συμμετοχής του ΙΕΚ στις εκδηλώσεις του φεστιβάλ.



Ο Ivo Andrić είναι ειδικός σύμβουλος και κριτής των Worldchefs - World Association of Chefs Societies, ένας χαρισματικός μάγειρας με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο. Βρίσκεται αυτές τις μέρες στην Κέρκυρα, προσκεκλημένος του Corfu Food & Wine Festival και το Σάββατο το απόγευμα θα μας μυήσει στον πολιτισμό της σερβικής γαστρονομίας.