Τα τσόφλια και τα αβγά - Η πασχαλινή τους εθιμοτυπία κατά το παραδοσιακό, κορφιάτικο συνήθιο

ΤΑ ΠΡΩΤΑ, τα έβαφαν Μεγάλη Πέμπτη (Μεγαλοπεφτιάτικα) - και τα πολλά, το Σάββατο, μετά την πρώτη ανάσταση (Παρασκευή ποτέ, ημέρα πένθους). «Τόσα αβγά, όσοι οι άνθρωποι», γράφει η Νινέττα, συν ένα ακόμη (το πρώτο, το καλότυχο), «για τα εικονίσματα»˙ αλλάζοντας το περσινό.