Έγινε για 7η χρονιά η Γιορτή Μανιταριών στις Σινιές (photos)

ΚΕΡΚΥΡΑ. Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε για έβδομη  χρονιά την Παρασκευή 8 και το  Σάββατο 9 Νοεμβρίου η γιορτή Μανιταριών στις Σινιές από τον Μορφωτικό  - Πολιτιστικό Σύλλογο Σινιών, τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Κέρκυρας και τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Ελλάδος .

Η  συμμετοχή του κόσμου ήταν  μεγάλη. Την Παρασκευή είχαν την ευκαιρία να επισκεφτούν την περιοχή των Σινιών τα Δημοτικά σχολεία της Κασσιόπης, Αχαράβης, Πλάτωνα, 4Ο Πειραματικό Δημοτικό Κέρκυρας, Νηπιαγωγείο Σινιών και περπάτησαν για αναγνώριση μανιταριών υπό την επίβλεψη του Κου Θεοχαρόπουλου και του Κου Ζωγράφου (από τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Ελλάδος). Επίσης κατά την διάρκεια της παραμονής τους εκεί έγιναν μαθήματα πρώτων βοηθειών καθώς και διάφορες χειροτεχνίες.

Το Σάββατο ο περίπατος για την συλλογή και το μάθημα συνδυάστηκε με επίσκεψη στον Ερημίτη αλλά και στην περιοχή του ορεινού όγκου των Σινιών (Αιξαίρια – Μέγγουλας) δίνοντας έτσι την ευκαιρία στον κόσμο να επισκεφθεί την ευρύτερη περιοχή και να θαυμάσει τις ομορφιές της. Το ολοήμερο πρόγραμμα περιλάμβανε συλλογή και αναγνώριση μανιταριών, επίδειξη εύρεσης τρούφας με ειδικούς σκύλους, διαλέξεις, έκθεση με ζωγραφιές, χειροτεχνίες, φωτογραφίες, γευσιγνωσία και γιορτή με μουσική στο κλείσιμο της ημέρας.

Τη φετινή γιορτή τίμησαν με την παρουσία τους Σύλλογοι Μανιταρόφιλων από την Σερβία με εικοσαμελή αποστολή από 9 διαφορετικούς Συλλόγους και από την Ελλάδα, με αποστολές από τους Συλλόγους Μανιταρόφιλων Ηπείρου, Γρεβενών, Δυτικής Μακεδονίας, Φλώρινας, Άγραφων, με επικεφαλής και κεντρικό ομιλητή τον Πρόεδρο των Μανιταρόφιλων Ελλάδος Κο Κωνσταντινίδη Γιώργο ο οποίος πλαισιώνονταν και από τον Αντιπρόεδρο του Συλλόγου και Πρόεδρο του Συλλόγου της Ηπείρου Κο Θανάση Ντίνο.

Μεγάλη η συμμετοχή του κόσμου στην ενημέρωση που με ενδιαφέρον ρωτούσαν να μάθουν πράγματα από τον γκουρού του Μανιταριού, Φώτη Παρασκευαΐδη  που με το μεγάλο τηγάνι του και τους βοηθούς του μας χάρισαν για άλλη μια φορά γεύσεις που άφησαν άφωνους όλους όσους δοκίμασαν τα κριθαρότα, τις σούπες και ριζότα με τα μανιτάρια.

Ο Σύλλογος νιώθει την ανάγκη να ευχαριστήσει για άλλη μια φορά τους ακούραστους εθελοντές του που εργάστηκαν σκληρά όλες της ημέρες για την προετοιμασία της εκδήλωσης, τους συγχωριανούς και φίλους που έδωσαν τα καταλύματα δωρεάν ώστε να φιλοξενηθεί ο κόσμος που επισκέφτηκε την περιοχή, τις οικογένειες που ετοίμασαν φαγητά για τους φιλοξενούμενους, τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Κέρκυρας για την συνεργασία, τους μαθητές των Δημοτικών Σχολείων με τους δασκάλους τους για τις καλλιτεχνικές  τους δημιουργίες, τον Κο Ζέρβα Ιωάννη για τις απίστευτες ξυλογλυπτικές του ικανότητες και δημιουργίες, τον Νίκο Τσίλη με τα απίστευτα σκυλιά κυνηγούς τρούφας, την Επίλεκτη ομάδα Ειδικών αποστολών Β.Κέρκυρας, την Mastoras Medical Services και τον Συντονιστή ιατρό Κον Χατζηδάκη Αντώνη. Την ομάδα του ΚΑΣΣΙΟΥ ΔΙΑ για την συμμετοχή της στην οργάνωση και καθαρισμό των μονοπατιών στην περιοχή, τα τοπικά μέσα επικοινωνίας για την προβολή της εκδήλωσης (ηλεκτρονικά, έντυπα ραδιόφωνο) τις εταιρείες Corfu Beer, cava ΤΖΩΡΤΖΑΤΟΣ και cava ΓΑΡΝΕΛΗΣ για την διάθεση των προϊόντων, τους χορηγούς της εκδήλωσης EOS Villas , Αντώνη Μαρτζούκο, s/m Diellas, Νίκο Μοναστηριώτη και όλους όσους συμμετείχαν ενεργά για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης.

Ραντεβού την επόμενη χρονιά τη ίδια περίοδο για την 8η γιορτή με περισσότερες εκπλήξεις.

ΦΩΟΤ@ ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΑΡΝΕΛΗΣ