Κυνηγητό στις εργαζόμενες που αποκάλυψαν τα σάπια τρόφιμα στο Γηροκομείο

ΚΕΡΚΥΡΑ. Έντονες αντιδράσεις εξακολουθεί να προκαλεί το πολύκροτο σκάνδαλο με τα σάπια τρόφιμα στο Γηροκομείο, το οποίο αποκαλύφθηκε πριν από περίπου δέκα μήνες, έπειτα από καταγγελίες δύο εργαζομένων στην κουζίνα του ιδρύματος.

Σύμφωνα με όσα έχουν γίνει γνωστά και επισημαίνονται στην ανακοίνωση του Εργατικού Κέντρου, οι δύο εργαζόμενες είχαν επανειλημμένα επισημάνει στη Διεύθυνση την κακή ποιότητα των τροφίμων που χρησιμοποιούνταν για τη σίτιση των ηλικιωμένων, χωρίς ωστόσο να υπάρξει καμία ουσιαστική ανταπόκριση. Αντίθετα, όπως καταγγέλλουν, βρέθηκαν αντιμέτωπες με επιθετική συμπεριφορά τόσο από τη Διεύθυνση όσο και από τη Διοίκηση.

Μπροστά στην αδιαφορία, προχώρησαν σε επίσημες καταγγελίες προς τις αρμόδιες αρχές. Οι έλεγχοι που ακολούθησαν επιβεβαίωσαν τη βασιμότητα των καταγγελιών, οδηγώντας μάλιστα στη διακοπή λειτουργίας της κουζίνας του Γηροκομείου με εντολή δημόσιας αρχής.

Ωστόσο, αντί για επιβράβευση, οι δύο εργαζόμενες βρέθηκαν στο στόχαστρο της εργοδοσίας. Αρχικά τέθηκαν σε υποχρεωτική άδεια και στη συνέχεια απομακρύνθηκαν από το ίδρυμα με εξάμηνη άδεια. Κατά το διάστημα αυτό, το Γηροκομείο προχώρησε σε νέες προσλήψεις προσωπικού με καθήκοντα τραπεζοκόμων — αρμοδιότητες που προηγουμένως κάλυπταν και οι ίδιες, παράλληλα με τα κύρια καθήκοντά τους στην κουζίνα.

Παρά τη δυνατότητα επανατοποθέτησής τους σε αυτές τις θέσεις, η εργοδοσία δεν προχώρησε σε καμία σχετική κίνηση, διατηρώντας τις εργαζόμενες εκτός εργασίας. Εκ των υστέρων, υποστήριξε ότι είχε γίνει προφορική πρόταση επαναπασχόλησης, την οποία οι ίδιες αρνήθηκαν — ισχυρισμός που δεν συνοδεύτηκε από κανένα αποδεικτικό στοιχείο.

Σε ερωτήματα για το γιατί δεν υπήρξε έγγραφη ενημέρωση, είτε μέσω εξώδικου είτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, η απάντηση που δόθηκε χαρακτηρίστηκε τουλάχιστον ανεπαρκής: επικαλέστηκαν το κόστος των εξώδικων και την άγνοια των στοιχείων επικοινωνίας των εργαζομένων. Την ίδια στιγμή, δεν υπήρξε καμία εξήγηση για τη μη ενημέρωση των αρμόδιων φορέων, όπως το Εργατικό Κέντρο και η Επιθεώρηση Εργασίας, που είχαν ήδη εμπλακεί στην υπόθεση.

Η κατάσταση κλιμακώθηκε περαιτέρω όταν, πριν από έναν μήνα, οι εργαζόμενες έλαβαν εξώδικη επιστολή με την οποία καλούνταν να αιτηθούν άδεια άνευ αποδοχών, συνοδευόμενη από προειδοποίηση για λήψη μέτρων σε περίπτωση άρνησης.

Τελικά, η εργοδοσία προχώρησε στην απόλυσή τους χωρίς καταβολή αποζημίωσης, σε μια κίνηση που καταγγέλλεται ως εκδικητική. Η εξέλιξη αυτή προκαλεί έντονο προβληματισμό, καθώς οι δύο εργαζόμενες είχαν συμβάλει καθοριστικά στην αποκάλυψη ενός σοβαρού ζητήματος δημόσιας υγείας.

Το σκάνδαλο, που αρχικά αφορούσε την ποιότητα των τροφίμων, φαίνεται πλέον να επεκτείνεται και στον τρόπο λειτουργίας της διοίκησης.