Λουκουμάδες με τον ΟΚΕ: Η μυρωδιά της κανέλας ζωντανεύει κάθε χρόνο τις αναμνήσεις (φώτο)
Αυτά τα αρώματα έφεραν κοντά – φίλους, μέλη του ΟΚΕ και περαστικούς – για να ζήσουν στο σήμερα, όπως κάθε χρόνο, το παραδοσιακό έθιμο της τηγανίτας.
ΚΕΡΚΥΡΑ. Στον Οργανισμό Κερκυραϊκών Εκδηλώσεων (Ο.Κ.Ε.), η μυρωδιά του ζεστού λαδιού, της χρυσαφένιας ζύμης και της κανέλας λειτούργησε ξανά ως γέφυρα.
Αυτά τα αρώματα έφεραν κοντά – φίλους, μέλη του ΟΚΕ και περαστικούς – για να ζήσουν στο σήμερα το παραδοσιακό έθιμο της τηγανίτας.
Όπως είπε και η πρόεδρος του ΟΚΕ Αλεξάνδρα Καλαϊτζόγλου: «Η γεύση και η μυρωδιά έχουν αυτόν τον μοναδικό τρόπο να μας γυρίζουν πίσω στις αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων και στη γιορτή του Αγίου μας. Αυτές οι κοινές αισθητηριακές εμπειρίες είναι που δημιουργούν τους δυνατούς δεσμούς και ενώνουν το παρελθόν με το παρόν. Ο ΟΚΕ διατηρεί ζωντανή την παράδοση που μας συνδέει.»
Και του χρόνου!
ΕΛΕΝΗ ΚΟΡΩΝΑΚΗ
Εργάζεται στις Εκδόσεις Ενημέρωση από το 1990 σε θέσεις υψηλής ευθύνης. Ειδικεύεται στις δημόσιες σχέσεις, το ελεύθερο και το καλλιτεχνικό ρεπορτάζ.
