Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής από τον Pastry Chef Στέφανο Καζιάνη στο ΙΕΚ Κέρκυρας
Λέσχη Αρχιμαγείρων
06 Μαρτίου 2020
/ 09:25
Ελένη Κορωνάκη
ΚΕΡΚΥΡΑ. Στις 5 Μαρτίου 2020 στο ΙΕΚ Κέρκυρας, η Λέσχη Αρχιμαγείρων πάντα παρούσα στο εκπαιδευτικό
έργο της σχολής, πραγματοποίησε σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής στο οποίο συμμετείχαν τα Μαγειρικά τμήματα Α και Β έτους των ΙΕΚ Τουρισμού και Παιδείας καθώς και η Μετεκπαίδευση Κέρκυρας. Τα θέματα ήταν, τζιαντούγια (σοκολάτα με γεύση και άρωμα φουντουκιού), διάφορες υφές και τεχνικές ψησίματος σοκολάτας, λεμονόπιτα καθώς και παρουσίαση δημιουργικού γλυκού στο εστιατόριο. Ευχαριστούμε θερμά τον Πρόεδρο του Chef Club Σπύρο Βουλισμά, τον Pastry Chef Στέφανο Καζιάνη καθώς και τους εκλεκτούς Chef Ανδριώτη Αναστάσιο, Βάρελη Κωνσταντίνο και Χαλκιά Λεωνίδα για την πολύτιμη συμβολή τους.
Περισσότερες φωτογραφίες εδώ
Περισσότερες φωτογραφίες εδώ
Ελένη Κορωνάκη
Εργάζεται στις Εκδόσεις Ενημέρωση από το 1990 σε θέσεις υψηλής ευθύνης. Ειδικεύεται στις δημόσιες σχέσεις, το ελεύθερο και το καλλιτεχνικό ρεπορτάζ.
